Хотите удивить близких необычным вкусом? Куриная грудка в маринаде из томатов и чили, обжаренная на гриле, с сочной помидорной начинкой и виноградным бальзамиком — это блюдо для настоящих гурманов. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!

Рецепт рассчитан на 4 персоны.

Ингредиенты

Соус бальзамический виноградный Maletti Bianco vomFASS 2 ст.л.
Смесь специй с томатами и чили Tomaten-Chili Dip vomFASS 3–4 ч.л.
Масло подсолнечное чесночное с травами Garlic herb Oil vomFASS по вкусу
Помидоры 300 гр.
Крупная морская соль 1/2 ч.л.
Куриная грудка 680 гр.
Красный лук 30 гр.
Свежий базилик (рубленый) 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Разрежьте куриную грудку вдоль на 6 тонких филе.
  2. Смешайте смесь специй с томатами и чили с 1 ст. л. виноградного бальзамического соуса до получения пасты. Натрите курицу маринадом, переложите в миску или пакет, тщательно перемешайте. Накройте и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут (лучше на несколько часов).
  3. Мелко нарежьте помидоры и красный лук, переложите в миску. Добавьте рубленый базилик, оставшуюся 1 ст. л. виноградного бальзамического соуса и морскую соль. Хорошо перемешайте и оставьте настаиваться при комнатной температуре.
  4. Разогрейте сковороду-гриль или решётку гриля до средней или высокой температуры. Слегка смажьте поверхность чесночным маслом.
  5. Обжаривайте куриное филе примерно по 5 минут с каждой стороны, до полной готовности.
  6. Разложите горячее куриное филе по тарелкам, сверху выложите томатную смесь и сразу подавайте.
Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас
Array
(
    [ID] => 391631
    [PRODUCT_ID] => 49406
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 528.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 29.09.2026 07:54:46
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Array
(
    [ID] => 391614
    [PRODUCT_ID] => 49405
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 310.40
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 29.09.2026 07:54:46
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 4
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Array
(
    [ID] => 388502
    [PRODUCT_ID] => 48881
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 624.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 29.09.2026 07:51:18
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 10
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 80
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Tomaten-Chili Dip 80г

Tomaten-Chili Dip 80г

Специи / приправа
624.00 ₽ / шт
Array
(
    [ID] => 379332
    [PRODUCT_ID] => 48766
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1600.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 29.09.2026 07:51:16
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 7.1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma

Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma

Масло / подсолнечное
1 600.00 ₽ / л.
Array
(
    [ID] => 372528
    [PRODUCT_ID] => 47974
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 576.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 29.09.2026 07:47:30
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 80
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Tomaten-Chili Dip 80г

Tomaten-Chili Dip 80г

Специи / приправа
576.00 ₽ / шт
Array
(
    [ID] => 372495
    [PRODUCT_ID] => 47564
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 411.20
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 29.09.2026 07:45:33
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Maletti Bianco, approx. 3% acidity, 100 мл (набор: 360330/990645)

Maletti Bianco, approx. 3% acidity, 100 мл (набор: 360330/990645)

Уксус / бальзамический
411.20 ₽ / бут
Array
(
    [ID] => 343980
    [PRODUCT_ID] => 46088
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3776.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 29.09.2026 07:39:54
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 7.7
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Maletti Bianco, approx. 3% acidity

Maletti Bianco, approx. 3% acidity

Уксус / бальзамический
3 776.00 ₽ / л.
Другие рецепты Все рецепты
28 сентября 2026

Соус айоли

Айоли — популярный соус средиземноморской, особенно испанской кухни. Название происходит от каталанского ...
28 сентября 2026

Вегетарианская паста «One Pan - В одной сковороде»

Тенденция «One-Pan» зародилась в 2013 году и до сих пор популярна: все ингредиенты, включая сухую пасту, ...
28 сентября 2026

Паста «Выходи за меня» с лингвини Peperoncino Rosso

Паста «Выходи за меня» — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое стало настолько популярным, что родилась...
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Закрыть