0
0

Куриное филе на гриле с томатно-бальзамической начинкой

Хотите удивить близких необычным вкусом? Куриная грудка в маринаде из томатов и чили, обжаренная на гриле, с сочной помидорной начинкой и виноградным бальзамиком — это блюдо для настоящих гурманов. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!

Рецепт рассчитан на 4 персоны.

Ингредиенты

Соус бальзамический виноградный Maletti Bianco vomFASS 2 ст.л.
Смесь специй с томатами и чили Tomaten-Chili Dip vomFASS 3–4 ч.л.
Масло подсолнечное чесночное с травами Garlic herb Oil vomFASS по вкусу
Помидоры 300 гр.
Крупная морская соль 1/2 ч.л.
Куриная грудка 680 гр.
Красный лук 30 гр.
Свежий базилик (рубленый) 2 ст.л.
Куриное филе на гриле с томатно-бальзамической начинкой

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Разрежьте куриную грудку вдоль на 6 тонких филе.
  2. Смешайте смесь специй с томатами и чили с 1 ст. л. виноградного бальзамического соуса до получения пасты. Натрите курицу маринадом, переложите в миску или пакет, тщательно перемешайте. Накройте и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут (лучше на несколько часов).
  3. Мелко нарежьте помидоры и красный лук, переложите в миску. Добавьте рубленый базилик, оставшуюся 1 ст. л. виноградного бальзамического соуса и морскую соль. Хорошо перемешайте и оставьте настаиваться при комнатной температуре.
  4. Разогрейте сковороду-гриль или решётку гриля до средней или высокой температуры. Слегка смажьте поверхность чесночным маслом.
  5. Обжаривайте куриное филе примерно по 5 минут с каждой стороны, до полной готовности.
  6. Разложите горячее куриное филе по тарелкам, сверху выложите томатную смесь и сразу подавайте.
Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас
Array
(
    [ID] => 391631
    [PRODUCT_ID] => 49406
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 528.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 15.09.2026 07:51:32
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma 250мл (набор: 360490/990750)

Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma 250мл (набор: 360490/990750)

Масло / подсолнечное
528.00 ₽ / бут 
Array
(
    [ID] => 391614
    [PRODUCT_ID] => 49405
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 310.40
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 15.09.2026 07:51:32
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 4
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma 100мл (набор: 360490/990642)

Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma 100мл (набор: 360490/990642)

Масло / подсолнечное
310.40 ₽ / бут 
Array
(
    [ID] => 388502
    [PRODUCT_ID] => 48881
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 576.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 15.09.2026 07:48:08
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 80
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Tomaten-Chili Dip 80г

Tomaten-Chili Dip 80г

Специи / приправа
576.00 ₽ / шт 
Array
(
    [ID] => 379332
    [PRODUCT_ID] => 48766
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1344.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 15.09.2026 07:48:06
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 8.4
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma

Garlic herb Oil, sunflower oil with natural garlic aroma

Масло / подсолнечное
1 344.00 ₽ / л. 
Array
(
    [ID] => 372528
    [PRODUCT_ID] => 47974
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 576.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 15.09.2026 07:44:40
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 80
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Tomaten-Chili Dip 80г

Tomaten-Chili Dip 80г

Специи / приправа
576.00 ₽ / шт 
Array
(
    [ID] => 372495
    [PRODUCT_ID] => 47564
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 411.20
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 15.09.2026 07:42:50
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Maletti Bianco, approx. 3% acidity, 100 мл (набор: 360330/990645)

Maletti Bianco, approx. 3% acidity, 100 мл (набор: 360330/990645)

Уксус / бальзамический
411.20 ₽ / бут 
Array
(
    [ID] => 343980
    [PRODUCT_ID] => 46088
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3200.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 15.09.2026 07:37:33
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 3.85
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Maletti Bianco, approx. 3% acidity

Maletti Bianco, approx. 3% acidity

Уксус / бальзамический
3 200.00 ₽ / л.
Другие рецепты Все рецепты
Фета-мусс с маринованными помидорами
15 сентября 2026

Фета-мусс с маринованными помидорами

Нежная кремовая фета и помидоры, маринованные своими руками, — изысканная закуска-аперитив. Бальзамический...
Сытный салат из капусты с авокадо и грейпфрутом
14 сентября 2026

Сытный салат из капусты с авокадо и грейпфрутом

Остроконечная капуста — редкий гость на прилавках, но её легко заменить пекинской, савойской или молодой ...
Куриные голени в густом бальзамическом уксусе с ризотто и шпинатом
14 сентября 2026

Куриные голени в густом бальзамическом уксусе с ризотто и шпинатом

Тушение вместо жарки: курица остаётся мягкой и нежной, а соус из бальзамического уксуса из Модены приобретает...
Все рецепты
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Для доступа на сайт
необходимо подтвердить
возраст

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Закрыть

Введите Ваш E-mail, чтобы следить за новостями и акциями Weitnauer-Philipp