Листовой салат в яблочно-лимонной заправке

Одна из самых распространенных заправок. Придаст многогранный вкус и неповторимый аромат вашим блюдам, внесет разнообразие в ежедневный рацион.

Рецепт рассчитан на 4 персоны.

Ингредиенты

Соус бальзамический яблочный Apple Balsamic Star VomFass 3 ст.л.

Горчица с имбирем и апельсином Ingwer-Orange-Senf VomFass 1-2 ч.л.

Цветочный мед 2 ч.л.

Масло оливковое Florelia Extra Virgin Olive Oil VomFass 4 ст.л.

Лимонное масло Lemon Extra Virgin Olive Oil VomFass 1 ст.л.

Смесь салатов по вкусу

Соль по вкусу

Смесь перцев с розовой ягодой Bunter Pfeffer mit Rosa Beeren VomFass по вкусу

Листовой салат в яблочно-лимонной заправке

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешать яблочный бальзамический соус (Apple Balsamic Star) с горчицей (Ingwer-Orange-Senf), солью, смесью перцев и медом. Постепенно ввести оливковое масло (Florelia Extra Virgin Olive Oil) и лимонное масло (Lemon Extra Virgin Olive Oil), хорошо перемешать.
Листья салата вымыть, хорошо высушить, переложить в миску и полить заправкой.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас

Array
(
    [ID] => 384413
    [PRODUCT_ID] => 49133
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 432.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 20.08.2026 07:50:51
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 1
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Florelia Extra Virgin Olive Oil 100 мл (набор: 360606/990642)

Масло / оливковое

432.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 381673
    [PRODUCT_ID] => 49072
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 2800.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 20.08.2026 07:50:49
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 15.6
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Florelia Extra Virgin Olive Oil

Масло / оливковое

2 800.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 381636
    [PRODUCT_ID] => 49059
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3648.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 20.08.2026 07:50:49
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 7.75
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Lemon Extra Virgin Olive Oil

Масло / оливковое

3 648.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 388399
    [PRODUCT_ID] => 48867
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 640.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 20.08.2026 07:49:08
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 190
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Ingwer-Orange Senf 190г glass, FassZination

Соус / фруктовый

640.00 ₽ / шт

Array
(
    [ID] => 343975
    [PRODUCT_ID] => 46082
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 3520.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 20.08.2026 07:38:25
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 7.9
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Apple Balsamic Star, 4% acidity

Уксус / бальзамический

3 520.00 ₽ / л.

Array
(
    [ID] => 343923
    [PRODUCT_ID] => 43482
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 528.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 20.08.2026 07:36:37
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 75
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)