Началась масленичная неделя, и наверняка в каждом доме на столе уже появились румяные и аппетитные блины. Мы также решили не отставать и предлагаем разнообразить блинное меню различными начинками с продуктами от VomFass.
Сегодня готовим начинку с авокадо.
Для нее вам потребуется:
- 1 лук-шалот
-
2 зубчика чеснока
-
3 авокадо
-
4 ст. ложки бальзамического уксуса Calamansi Balsamic Vinegar VomFass
-
100 г сливочного йогурта, желательно 10%
-
Сок 1 лайма
-
Соль и перец.
Мелко нарежьте лук-шалот и измельчите чеснок. Удалите косточки из авокадо и извлеките мякоть. Все ингредиенты смешайте с помощью блендера.
А этот вариант для тех, кто предпочитает сладкие начинки – к любому ягодному джему добавьте ложечку нашего чатни
Chatney Himbeere & Himbeere-Balsam.
Желаем приятного аппетита!
