Малиновый мусс с ликёром Crème de Framboise

Нежный, воздушный малиновый крем с лёгкой кислинкой и ароматом ликёра Crème de Framboise. Идеальный финал романтического вечера.

Рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингредиенты

Ликёр Crème de Framboise vomFASS 4 ст.л.

Замороженная малина 100 гр.

Йогурт 100 гр.

Сыр маскарпоне 100 гр.

Ванильный сахар 2 ст.л.

Листья мяты 4 шт.

Зёрна граната для украшения

Стружка белого шоколада для украшения

Малиновый мусс с ликёром Crème de Framboise

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Достаньте малину из морозильной камеры и дайте ей немного разморозиться.
В миске смешайте маскарпоне и йогурт до однородности. Добавьте малину, ванильный сахар и малиновый ликёр, затем тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Разлейте крем по двум бокалам или креманкам.
Украсьте листьями мяты, зёрнами граната и посыпьте стружкой белого шоколада.

Совет:

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете приобрести у нас

Array
(
    [ID] => 376627
    [PRODUCT_ID] => 48321
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 2160.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 13.11.2026 08:30:59
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 9
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 465.5
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Crème de Framboise raspberry Liqueur 18% 0,35л

Ликёр / десертный

2 160.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 370260
    [PRODUCT_ID] => 47688
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 2752.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 13.11.2026 08:24:38
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 3
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 589
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)

Crème de Framboise raspberry Liqueur 18% 0,5л

Ликёр / десертный

2 752.00 ₽ / бут

Array
(
    [ID] => 370247
    [PRODUCT_ID] => 47687
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1696.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 13.11.2026 08:24:38
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 4
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 332.5
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)