Яблочно-тыквенный пирог

Очень вкусный и нежный осенний пирог!

Ингредиенты

Яйца 3 шт.

Сахарная пудра 120 г

Мука 120 г

Тыквенное масло 65 мл

Разрыхлитель 1 ч.л.

Творог 300 г

Среднее яблоко 1 шт

Сливки 200 мл

Сахарная пудра 6 ст.л.

Немного апельсинового сока

Немного апельсинового джема

Тыквенные семечки для украшения

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отделить желтки от белка. Белки взбить в пену, постепенно добавляя сахарную пудру. В другой миске смешать яичные желтки с тыквенным маслом, затем ввести к взбитым белкам. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести к массе со взбитыми сливками. Вылить тесто в форму и выпекать при 180°C около 45 минут.

Дать основе остыть. Размешать творог и сахарную пудру, апельсиновый сок, мелко натертое яблоко и взбитые сливки до однородной массы.

Смазать остывшую основу теста апельсиновым джемом, распределить и разровнять кремовую смесь. Сбрызнуть пирог несколькими каплями тыквенного масла и украсить тыквенными семечками.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете преобрести у нас

Array
(
    [ID] => 358418
    [PRODUCT_ID] => 46105
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 4672.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 12.10.2024 08:23:14
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 11.2
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)