Фетучини в сливочном соусе

Простое, домашнее блюдо, рецепт которого был известен в Италии с давних времен. Многие итальянские дети выросли на фетучини, которую готовили их бабушки и мамы.

Ингредиенты

Фетучини 130 гр

Масло сливочное 60 гр.

Пармезан 100 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фетучини варить в течение 5 минут, пока паста варится растопить масло и отключить огонь. Кипятить масло не нужно.
Далее фетучини переложить к маслу и хорошо перемешать.
Затем начинаем постепенно вводить сыр и перемешивать его. Если соус получается слишком густой, можно добавить немного воды от варки фетучини.

Фетучини также можно приготовить с беконом и сезонными травами, с ветчиной с луком, копченым лососем с орехами, луком и анчоусами.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете преобрести у нас

Array
(
    [ID] => 368345
    [PRODUCT_ID] => 43488
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 640.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 22.04.2026 07:37:18
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 11
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 330
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)