Самый легкий соус для барбекю, который вы без труда можете приготовить у себя дома!

Ингредиенты

Сушеный черный инжир 120 г
Крупная соль 1,5 ч.л.
Томатная паста 2,5 г
Бальзамический соус из инжира ¼ стакана
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Подсолнечное масло 2 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Выложите инжир в миску и залейте 2 стаканами кипятка. Оставьте на 5 минут. Слейте. Переложите в блендер.
2. Добавьте бальзамический соус из инжира, томатную пасту и 1 чайную ложку соли. Взбейте до однородной массы.
3. Разогрейте подсолнечное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте 30 секунд.
4. Затем добавьте инжирную массу, 1 стакан воды и лавровый лист. Варите на маленьком огне 15 минут, посолите и удалите лавровый лист.

Соус подавать к мясу или курице на гриле. Также смазывать соусом мясо во время жарки на гриле для образования румяной корочки.
Ингредиенты для рецепта, которые вы можете преобрести у нас
Array
(
    [ID] => 370941
    [PRODUCT_ID] => 47907
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 406.60
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 18.10.2023 08:31:11
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 9
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)
Fig Balsamic Star, approx. 3% acidity, 100 мл (набор: 360326/990645)

Fig Balsamic Star, approx. 3% acidity, 100 мл (набор: 360326/990645)

Соус / соус бальзамический
406.60 ₽
Другие рецепты Все рецепты

Запеченный инжир

Всего каких-то десять минут, и перед вами появится эстетичное и восхитительное на вкус блюдо. Советуем пр...

Запеченный камамбер с бальзамическим соусом из инжира и маслом фундука

Вкусно, быстро, изыскано! Камамбер прекрасен и на завтрак, и на обед, и на праздничный ужин.

Соус барбекю из инжира

Самый легкий соус для барбекю, который вы без труда можете приготовить у себя дома.
Корзина 0
на сумму 0 руб.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Закрыть