Внимание!

Данный сайт содержит
информацию, не рекомендованную
лицам несовершеннолетнего возраста.
Для доступа к содержимому ресурса
подтвердите свое совершеннолетие.

Я старше 18 лет и принимаю
условия использования сайта.

Сведения, размещенные на сайте,
носят информационный характер
и предназначены для личного
использования.

X
Еще
Аперитив/Ликёр
Безалкогольные напитки
Вино
Виски/Бурбон
Водка/Дистиллят
Гастрономия
Джин/Ром
Коньяк/Бренди
Кофе/Чай
Еще
Сортировка:
Еще
Бренд
Производитель
Название
Цена
Объем
Крепость
Рейтинг
Количество отзывов
Еще
Вино ( красное сухое ) - Ca'Maiol Negresco

Ca'Maiol Negresco

КаМайоль Негреско

Происхождение: Италия/Ломбардия

Производитель: Azienda Agricola CaMaiol S.S.

Бренд: Ca'Maiol

Категория качества: VdT

Объем: 0.75 л.

Крепость: 14 %

Урожай: 2017 года

Вид тары: бут

2030 р.

Состав

Сорт винограда Гроппелло, Барбера, Мардземино, Санджовезе. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 80.94 ккал/338.90 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 0.5 г. Содержание сахара: 4.5 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют.

Цвет

Насыщенный пурпурный с рубиновым отливом.

Вкус

Объемный, структурированный, со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и ярким послевкусием с нотами фруктов, специй и табака.

Аромат

Насыщенный, раскрывается нотами посушенных красных ягод и фруктов, оттенками обжаренного миндаля и специй.

Потенциал выдержки

5 лет.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к мясным закускам, мясному жаркому, лазанье и твердым сырам.

Температура сервировки

14-16°С

Бокал

Бокал Large BordeauxLarge Bordeaux

Где купить

W. Philipp

 

ул. Красная, 3-5

Вайтнауэр-Филипп

 

Московский проспект, 40

Вайтнауэр-Филипп

 

Полоцкая, 2-6

Вайтнауэр-Филипп

 

Советский проспект, 234

Вайтнауэр-Филипп

 

Московский пр-кт, 233 (АЗС «Нефтегаз»)

Вайтнауэр-Филипп

 

Гвардейский пр-кт, 3 (ТЦ «Европа»)

Вайтнауэр-Филипп

 

Московский пр-кт, 257 (ТЦ "Гиант")

Вайтнауэр-Филипп

 

п. Орловка, Приморское кольцо, 6 (ТЦ "Балтия Молл")

закрыть

Технология производства

Все сорта собирают по мере созревания, тщательно сортируют, отделяют от гребней и дробят. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино выдерживается около 18 месяцев в барриках.

Историческая справка

Ca'Maiol - это известная семейная винодельня, расположенная в легендарной провинции Лугана, в регионе Венето. Итальянская провинция Лугана, протянувшаяся по южному берегу озера Гарда, имеет уникальный терруар, который складывается из особых известняковых почв с большим количеством глинозема, а также мягкого, теплого климата. Винодельня Ca'Maiol виртуозно балансирует между традициями и инновациями, демонстрируя громадный потенциал в сфере винодельческого искусства. Она была основана в 1967 году виноделом Себастьяно Майоли на базе четырех небольших хозяйств, самому старому из которых более 300 лет. Несмотря на стремление производителя идти в ногу со временем, большинство процессов по созданию напитка, в том числе сбор винограда, до сих пор осуществляется вручную. Ферментация и выдержка вин марки Ca'Maiol протекают в специальных обожженных бочках, купленных у французских коллег. Вино Ка Майоль выпускается как для внутреннего рынка, так и для экспорта.

Пока отзывов нет. Вы можете оставить первый отзыв.

Оставить отзыв