Внимание!

Данный сайт содержит
информацию, не рекомендованную
лицам несовершеннолетнего возраста.
Для доступа к содержимому ресурса
подтвердите свое совершеннолетие.

Я старше 18 лет и принимаю
условия использования сайта.

Сведения, размещенные на сайте,
носят информационный характер
и предназначены для личного
использования.

X
Еще
Аперитив/Ликёр
Безалкогольные напитки
Вино
Виски/Бурбон
Водка/Дистиллят
Джин/Ром
Коньяк/Бренди
Кофе/Чай
Еще
Сортировка:
Еще
Бренд
Производитель
Название
Цена
Объем
Крепость
Рейтинг
Количество отзывов
Еще
Вино ( красное полусухое ) - Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella DOCG

Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella DOCG

Тенута Сант Антонио Амароне делла Вальполичелла ДиОСиДжи

Происхождение: Италия/Венето

Производитель: Tenuta Sant'Antonio S.A.

Бренд: Tenuta Sant'Antonio

Категория качества: DOCG

Объем: 0.75 л.

Крепость: 15 %

Урожай: 2015 года

Вид тары: бут

3388 р.

Состав

Сорт винограда Корвина, Рондинелла, Кроатина, Озелета. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 89 ккал/372.63 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 0.96 г. Содержание сахара: 9.6 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют.

Цвет

Рубиново-красный.

Вкус

Хорошо сбалансированный, с округлыми танинами, мягкий, теплый, пикантный, элегантный, изысканный и свежий.

Аромат

Спелых красных фруктов, пряные ароматы лакрицы, черного перца и шоколадные ноты.

Потенциал выдержки

10-15 лет.

Гастрономические сочетания

C первыми блюдами, трюфелем, зайцем или дичью, приготовленное на гриле, с выдержанными сырами.

Температура сервировки

16-17°С

Бокал

Бокал Large BordeauxLarge Bordeaux

Где купить

Grand Breuil

  3388 р.

проспект Мира, 10/12

Вайтнауэр-Филипп

  3388 р.

Полоцкая, 2-6

Вайтнауэр-Филипп

  3388 р.

ул. Артиллерийская, 58а

Вайтнауэр-Филипп

  3388 р.

Гвардейский пр-кт, 3 (ТЦ «Европа»)

Винный бар "Филипп"

  3580 р.

Гвардейский пр-кт, 3 (ТЦ «Европа»)

закрыть

Технология производства

Сбор урожая осуществляется вручную, далее следует бережное прессование при помощи пневмопресса. Ферментация на мезге длится 25 дней при контролируемой температуре. После отделения сусла от мезги, вино выдерживается в дубовой бочках 3 года.

Историческая справка

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Пока отзывов нет. Вы можете оставить первый отзыв.

Оставить отзыв