Freixenet Brut Barroco

Состав

Сорт винограда Парельяда, Макабео, Чарелло. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 71 ккал/297.26 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 0.6 г. Содержание сахара: 6 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют.

Цвет

Ярко - желтый, с блестящими стойкими пузырьками.

Вкус

Насыщенный, сложный, как результат долгой выдержки в бутылке, однако сохраняются мягкие нотки во вкусе, что делает его отличным от других.

Аромат

Утонченный, насыщенный аромат тропических фруктов и цитрусовых, с тонами сухофруктов.

Потенциал выдержки

3 – 5 лет.

Гастрономические сочетания

Рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами (моллюски, улитки, анчоусы), с макаронными изделиями, салатами с мясом перепелов, отлично подходит к мягким сырам типа Бри.

Температура сервировки

8-10°С

Бокал

Flute

Где купить

Магазин Вайтнауэр-Филипп

Зеленоградск, ул. Ю. Гагарина, 38А

Вайтнауэр-Филипп

п. Орловка, Приморское кольцо, 6 (ТЦ "Балтия Молл")

Технология производства

Все сорта винограда собираются вручную и доставляются на завод в пластиковых контейнерах объемом 25 кг. Производится методом Шампенуаз, проходя через два брожения, где вторичное брожение происходит в бутылке, выдерживается в подвале 30-36 месяцев.

Историческая справка

Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина из Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.