Elsa Bianchi Malbec

Состав

Сорт винограда Мальбек. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 78 ккал/326.57 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 1 г. Содержание сахара: 4.5 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют.

Цвет

Красно-фиолетовый.

Вкус

Мягкий, эластичный, гладкий, с гармоничным послевкусием.

Аромат

Спелой сливы и фиалки, с тонким оттенком ванили.

Потенциал выдержки

3 года.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами (свинина, говядина), так и с рыбными, в особенности с жирными сортами мяса.

Температура сервировки

16-18°С

Бокал

Standard Red

Где купить

Grand Breuil

  630 р.

проспект Мира, 10/12

W. Philipp

  630 р.

ул. Красная, 3-5

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

ул. Гайдара, 116

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

Московский проспект, 40

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

Полоцкая, 2-6

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

ул. А. Невского, 24-30

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

ул. Артиллерийская, 58а

Магазин-аутлет Филипп

  630 р.

Гвардейский пр-кт, 15 (склад АО «Газавтоматика»)

Магазин Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

Светлогорск, ул. Ленина, 15.

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

Советский проспект, 234

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

Московский пр-кт, 233 (АЗС «Нефтегаз»)

Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

Гвардейский пр-кт, 3 (ТЦ «Европа»)

Винный бар "Филипп"

  830 р.

Гвардейский пр-кт, 3 (ТЦ «Европа»)

Магазин Вайтнауэр-Филипп

  630 р.

Зеленоградск, ул. Ю. Гагарина, 38А

Технология производства

Сбор осуществляется вручную, далее виноград подвергается двойной сортировки. Ферментация с участием естественных дрожжей длится 7 дней. Периодически в течение данного срока осуществляется «снятие шапки» при помощи насоса. Для того чтобы сохранить свежесть и легкость напитка, выдержка вина во французском дубе осуществляется самое непродолжительное время. Еще один месяц вино выдерживается в бутылке.

Историческая справка

Валентин Бианчи – это семейная компания в третьем поколении, известная благодаря своим аргентинским винам. Основана в Аргентине в 1928 году. Вина компании представлены в лучших магазинах Аргентины, в самых фешенебельных заведениях страны.