Pasqua Prosecco DOC Extra Dry

Состав

Сорт винограда Глера. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 69 ккал/288.89 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 1.6 г. Содержание сахара: 16.9 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют

Цвет

Яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Свежий, приятный и гармоничный вкус фруктов.

Аромат

Фруктовый.

Потенциал выдержки

3-5 лет.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с закусками, мясом и белой рыбой.

Температура сервировки

6-8 °С

Бокал

Flute

Где купить

Вайтнауэр-Филипп

Полоцкая, 2-6

Технология производства

Провинция Тревизо обладает наиболее подходящими условиями для производства сухого игристого вина Просекко. Почвы виноградников – известковые глины. Для производства вина применяется метод Шарма: ферментация проходит в больших металлических емкостях (автоклавах).

Историческая справка

Cемейная компания, чья история неразрывно связана с регионом Венето. Все началось в 1925 году в Вероне, когда братья Паскуа решают заняться собственным винным бизнесом. Компания быстро развивается в пределах своего сектора и уже в 1940 году открывает собственный завод по производству вина. Второе поколение семьи Паскуа — братья Карло и Джорджио Умберто. Под их руководством Pasqua открывает ещё больше предприятий и выходит на зарубежный рынок.