Freixenet Carta Nevada Dulce

Состав

Сорт винограда Парельяда, Макабео, Шарелло. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 88 ккал/368.44 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 1 г. Содержание сахара: 56.2 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют.

Цвет

Соломенно-желтый.

Вкус

Свежий и чистый, с мягким и приятным послевкусием.

Аромат

Нежный, цветочный.

Потенциал выдержки

От 1 до 3 лет.

Гастрономические сочетания

В качестве аперитива, со сладкими десертами, пирожными и фруктами.

Температура сервировки

6-7° C

Бокал

Flute

Где купить

Вайтнауэр-Филипп

Московский пр-кт, 233 (АЗС «Нефтегаз»)

Технология производства

Производится методом Шампенуаз, проходя через два брожения, где вторичное брожение происходит в бутылке. Выдерживается в подвале от двенадцати до двадцати четырех месяцев.

Историческая справка

Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны.