Внимание!

Данный сайт содержит
информацию, не рекомендованную
лицам несовершеннолетнего возраста.
Для доступа к содержимому ресурса
подтвердите свое совершеннолетие.

Я старше 18 лет и принимаю
условия использования сайта.

Сведения, размещенные на сайте,
носят информационный характер
и предназначены для личного
использования.

X
Еще
Аперитив/Ликёр
Безалкогольные напитки
Вино
Виски/Бурбон
Водка/Дистиллят
Джин/Ром
Коньяк/Бренди
Кофе/Чай
Еще
Сортировка:
Еще
Бренд
Производитель
Название
Цена
Объем
Крепость
Рейтинг
Количество отзывов
Еще
Вино игристое жемчужное ( красное полусухое ) - La Monella Barbera dei Monferrato Frizzante

La Monella Barbera dei Monferrato Frizzante

Брайда Ла Монелла Барбера дель Монферрато Фриззанте

Происхождение: Италия/Пьемонт

Производитель: Braida di Bologna Giacomo Srl

Бренд: Braida di Bologna Giacomo

Категория качества: DOC

Объем: 0.75 л.

Крепость: 13 %

Урожай: 2014 года

Вид тары: бут

1274 р.

Состав

Сорт винограда Барбера. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 75 ккал/314.01 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 1 г. Содержание сахара: 3.1 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют.

Цвет

Рубиново-красный.

Вкус

Глубокий, полный вкус с фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются миндальные нюансы.

Аромат

Выразительный, душистый, с нотами спелой вишни и красных ягод.

Потенциал выдержки

3-5 лет.

Гастрономические сочетания

Прекрасное сопровождением к блюдам белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Температура сервировки

15-17°C

Бокал

Бокал FluteFlute

Где купить

Grand Breuil

 

проспект Мира, 10/12

W. Philipp

 

ул. Красная, 3-5

Вайтнауэр-Филипп

 

Московский проспект, 40

Вайтнауэр-Филипп

 

ул. Артиллерийская, 58а

закрыть

Технология производства

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2 недель. Выдерживается вино в больших дубовых бочках объемом 20, 30 и 55 гл на протяжении года.

Историческая справка

Основатель компании Браида, Джакомо Болонья, знаменит тем , что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир производством насыщенных и комплексных вин из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна, вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Пока отзывов нет. Вы можете оставить первый отзыв.

Оставить отзыв